南宁辐照中心，（钴-60）辐照食品、防霉灭菌

南宁辐照中心，（钴-60）辐照食品、防霉灭菌

辐照技术优点
食品辐照的优点
（1）灭菌。由于射线穿透力强，它不仅可以杀死食品表面的病菌，还可以杀死寄生在食品深层的昆虫、虫卵和致病菌，防止食品霉烂变质，提高食品的卫生质量。
（2）不需要打开产品包装。射线能穿透包装物杀菌，方便快捷，便于大批量生产。
（3）“冷处理”物理加工，能够较好地保持食品的色香味，保持食品的营养和风味。
（4）可以在常温下保藏较长时间，大大延长产品的货架期，便于商品的远距离流通。
（5）能耗低、节约能源，无添加、、无残留、安全卫生。
辐照的优点
（1）是一种冷消毒法，对不耐高温、成分易挥发的粉和中成常常是更 佳的消毒方法；
（2）穿透力强，不需要打开产品包装，既不受物剂型的限制，如丸剂、片剂、散剂、水剂和膏剂等，也不受物包装材料的限制，如塑料袋、纸袋、腊封、铁皮盒和铝桶等；
（3）杀菌，而且不影响的有效成分，无添加、、无残留、安全卫生。
卫生用品辐照的优点
（1）灭菌。γ射线的穿透力强，能杀死各种细菌微生物（包括病毒），无死角，是国际公认的有效灭菌方法之一；
（2）“冷加工”技术。可在常温下灭菌，特别适合于一些热敏材料如塑料制品、尼龙、化纤制品、生物制品等；
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